Insetos e animais são encontrados em refeitório universitário

Estudantes da Faculdade de Medicina de Rio Preto (Famerp), em São José do Rio Preto, denunciam ter encontrado insetos e outros animais na comida e dentro do refeitório que atende alunos e funcionários do Hospital de Base. Registros em vídeo e foto mostram a presença de bichos em mesas, no balcão do buffet e em pratos com refeição.

A situação foi relatada publicamente por Gabrielle Franco Posledink, estudante de psicologia e presidente do Centro Acadêmico do curso. Segundo ela, os problemas ocorrem há anos, mas se intensificaram recentemente. "Isso vem ocorrendo há anos, esporadicamente, mas, nas últimas semanas, temos recebido relatos quase diariamente, com baratas, lesmas, rãs e pombos", afirmou a estudante de 22 anos.

Diante da recorrência das ocorrências, representantes dos Centros Acadêmicos dos cursos de enfermagem, medicina e psicologia criaram, em 2025, um formulário eletrônico para coletar avaliações, fotos e relatos dos universitários. O levantamento resultou em um relatório com 261 respostas, posteriormente apresentado à direção da instituição.

As denúncias compiladas no documento apontam falhas na limpeza e higienização do refeitório, além de registros de situações específicas presenciadas por alunos, como o encontro de uma mosca morta e penas de pombo misturadas à refeição servida no local.

Em nota, a Fundação Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto (Funfarme), mantenedora da Famerp, afirmou que as imagens divulgadas na internet não expressam a realidade do serviço e que o restaurante opera em conformidade com os protocolos de saúde vigentes. A fundação não detalhou quais medidas adicionais seriam adotadas após a apresentação do relatório pelos centros acadêmicos.